I mercati contadini contrastano la povertà alimentare, favoriscono lo sviluppo delle economie locali e la protezione della biodiversità.
Per rendere più forte l’azione dei Farmers Markets è nata una coalizione che ha lo scopo di proteggere i prodotti tipici di tutto il mondo. A palazzo Rospigliosi si è tenuta l’Assemblea Generale della Coalizione mondiale dei Farmers Markets.
Giovanni Manfroni, della Fondazione Campagna Amica, ha dichiarato a TeleAmbiente: “Oggi presentiamo ufficialmente la World Farmers Market Coalition, nata un anno fa, rappresentanti di otre 50 Paesi sono presenti. Abbiamo allestito anche una mostra della biodiversità che racconta i prodotti dei mercati di tutto il mondo. La coalizione nasce per facilitare l’accesso al cibo, con attenzione al tema della sostenibilità e della biodiversità. Oggi si sta lavorando per costruite un sistema del cibo locale che diventi globale.”
Appare sempre più chiaro come i cambiamenti climatici mettano a rischio estinzione molti prodotti tipici del nostro Paese. Il ministro Francesco Lollobrigida, ospite dell’evento, ha fatto un focus sulla situazione in Emilia Romagna e sugli interventi del governo per sostenere la Regione.
