La giornata mondiale dell’alimentazione si celebra all’interno del World Food Forum della FAO. Tanti i giovani che hanno partecipato agli incontri tematici.
Proprio sui giovani punta il Forum per formare i protagonisti della rivoluzione agricola e alimentare del futuro. Tra le esperienze proposte vi è la simulazione della visita al Deposito globale dei semi delle Svabard in cui sono conservati tutti i semi presenti sulla terra per assicurare che nessuna coltura vada perduta.
Kent Nnadozie segretario dell’ITPGRFA ha dichiarato a TeleAmbiente: “Grazie alla realtà virtuale stiamo provando a mostrare alle persone i benefici della raccolta di alcune colture e il deposito delle Svalbard, vicino all’Artico, in cui sono conservati i semi in condizioni di massima sicurezza. Semi che verranno preservati per i prossimi 50-100 anni. Si tratta di un backup, una copia di sicurezza di tutti i semi che sono coltivati in diverse parti del mondo, In questo modo ci assicuriamo di non perdere la biodiversità che stiamo già perdendo ad un ritmo molto rapido.”
Tra i giovani protagonisti della giornata anche la creatrice di Nest4Us una Ong che aspira a cambiare il mondo attraverso i valori della gentilezza e della condivisione con il prossimo. Tra gli obiettivi perseguiti anche il raggiungimento di Fame Zero, previsto dall’agenda 2030 delle Nazioni Unite.
Shreyaa Venkat, CEO Nest4Us: “La giornata mondiale dell’alimentazione è dedicata a tutto ciò che riguarda la giustizia e la sovranitàKE alimentare, e la necessità di comprendere cosa ci offre il cibo; i doni che ci fornisce, le connessioni che offre, e il nutrimento che deriva dal consumare cibo, parlare, cucinare e condividere il cibo. A mio avviso il cibo è un enorme fattore di coesione tra gli individui in tutto il mondo. Io sono la fondatrice della Ong Nest4Us una piattaforma filantropica creata su pilastri come la gentilezza e il benessere sociale, grazie a un approccio che combina consapevolezza e azione ci occupiamo di più di 14 obiettivi dello sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. Ovviamente Fame Zero è uno di questi, abbiamo 5 programmi che vogliono fornire diverse opportunità di volontariato rivolte a persone di diverse età e provenienza, per potere essere coinvolti nella comunità e nella società in un modo a loro congeniale, sperando di moltiplicare l’impatto sociale a livello locale, nazionale e globale.”
