Perugia, torcolo e tradizione, per il compleanno del Mercato Contadino di Campagna Amica

Perugia, torcolo e tradizione, per il compleanno del Mercato Contadino di Campagna Amica

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Il 29 gennaio a Perugia quarto compleanno per il mercato contadino di Campagna Amica. Tra le iniziative anche il workshop: ‘I mercati per l’economia locale e la salvaguardia del territorio’

Nel giorno della ricorrenza del Santo Patrono di Perugia, San Costanzo, lunedì 29 Gennaio, il Mercato Contadino Perugia di Campagna Amica (in via della Madonna Alta, 112) festeggia quattro anni di apertura.

Un vero hub dell’agroalimentare diventato in poco tempo parte integrante dello scenario economico, urbanistico e sociale della città umbra.

Il commento di Coldiretti Umbria: “Un’iniziativa imprenditoriale in costante crescita che valorizza il lavoro degli imprenditori agricoli umbri, le loro eccellenze e il mangiar sano, garantito dai prodotti agroalimentari locali, con il Mercato sempre più luogo anche per momenti di educazione, socializzazione, cultura e solidarietà”.

“Dall’ortofrutta ai formaggihanno detto – dallolio extravergine di oliva al vino, dai succhi alla birra agricola, dalla carne ai salumi, passando da miele, conserve, legumi, cereali, pasta, farine, prodotti da forno, fino al pesce del Tirreno: queste alcune delle produzioni agricole in vendita rigorosamente dal produttore al consumatore”.

In occasione della giornata di festa sono in programma tante sorprese ed iniziative per i consumatori, a partire dal Torcolo contadino di San Costanzo, fino allo speciale menù contadino con parte del ricavato devoluto in beneficenza alla Caritas di Perugia.

Inoltre, alle ore 10:30, è in programma anche un Workshop organizzato da Coldiretti Umbria dal titolo ‘I Mercati per l’economia locale e la salvaguardia del territorio‘.

Un momento di confronto sull’importanza della vendita diretta e della filiera corta, che fanno bene allambiente, alla spesa delle famiglie, al reddito delle imprese agricole e all’intero circuito economico.

Tanti gli ospiti che interverranno all’approfondimento.

Carmelo Troccoli, Direttore Fondazione Campagna Amica; Gabriele Giottoli, assessore al Turismo e allo Sviluppo Economico Comune di Perugia; Marcello Signorelli, Direttore Dipartimento Economia Università degli Studi di Perugia; Andrea Romizi, Sindaco di Perugia; Roberto Morroni, Vicepresidente Regione Umbria e Assessore all’agricoltura ed Albano Agabiti, Presidente Coldiretti Umbria.

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