Dal 21 al 23 novembre il centro storico di Terni ospita la seconda edizione di ‘Sweet Pampepato’, il festival cultural – gastronomico che celebra l’ identitario ed iconico dolce tipico ternano, ed altre prelibatezze dolciarie italiane. Sweet Pampepato unisce gusto, creatività e territorio con degustazioni guidate, appuntamenti didattici e culturali, spettacoli, show cooking e molto altro.
Tutto pronto a Terni per la seconda edizione di Sweet Pampepato.
L’evento, nato su iniziativa di Confartigianato Imprese Terni, è dedicato al dolce tipico ternano ed è in programma dal 21 al 23 novembre.
Il Festival cultural-gastronomico che celebra il pampepato di Terni Igp, si conferma come un appuntamento imperdibile per omaggiare l’identità dolce, golosa e, perché no, piccante di Terni.
Tre giorni dedicati al celebre dolce ternano e ad altre prelibatezze dolciarie italiane, con degustazioni guidate, appuntamenti didattici e culturali, premiazioni, spettacoli di animazione, maxi-sculture e tanto altro.
L’evento, dopo il grande successo dello scorso anno, è stato presentato nel corso di una conferenza stampa a cui, oltre ad alcune istituzioni regionali, provinciali e comunali, hanno partecipato, tra gli altri, i produttori del pampepato ternano, la Confartigianato Imprese Terni, la Camera di Commercio dell’Umbria ed il patron di Sgp Grandi Eventi, Stefano Pelliciardi, organizzatore della kermesse.
Stefano Pelliciardi è intervenuto a TeleAmbiente: “Il format fondamentalmente è questo: cercare di creare un programma attrattivo. Per questo abbiamo puntato su spettacoli di animazione ed intrattenimento con grandi nomi del food e della cucina, sarà presente infatti Daniele Persegani, lo chef del programma di Antonella Clerici, Paolo Massobrio e Tessa Gelisio (l’autrice e conduttrice di ‘Cotto e Mangiato’)”.
“Ci sono – ha detto Stefano Pellicciardi – poi anche i grandi eventi pensati per avere risalto mediatico, per esempio il ‘Processo al Pampepato’, che dopo l’assoluzione dello scorso anno è stato trascinato in appello, quindi vedremo se uscirà assolto o se sarà condannato, e poi ancora le maxi sculture fatte di pampepato realizzate dal professor Diamanti. Lo scorso anno era stato fatto il Thyrus e quest’anno verrà omaggiato uno dei monumenti identitari della città di Terni, ‘l’obelisco di Arnaldo Pomodoro’”.
“Ci sono poi – ha ricordato Pellicciardi a TeleAmbiente – due grandi anniversari, ricorrono i cento anni della Ternana Calcio, che verrà ricordata con una maxi tavoletta di cioccolato e pampepato con i colori sociali della squadra (rosso e verde, ndr) e c’è la disfida spaziale in onore di Carlo Rambaldi.”
“I due dolci, il pampepato di Terni e quello di Ferrara – ha spiegato Stefano Pellicciardi – in una disfida particolare si contenderanno la leadership. Carlo Rampaldi, creatore di Et, Alien e King Kong, era nato in provincia di Ferrara, ma aveva lavorato anche a Terni”.
“Sweet Pampepato – ha aggiunto – è una grande festa di popolo che vuole celebrare quello che è il prodotto dolciario e identitario di un territorio”.
Una manifestazione che lo scorso anno ha visto la partecipazione di oltre 80000 visitatori in tre giorni
“L’obiettivo – ha evidenziato Stefano Pellicciardi – è far si che questa manifestazione riesca a diventare un grande evento di marketing territoriale in grado di attirare turisti, visitatori e gourmet in questi tre giorni. Da una parte si vuole celebrare il pampepato, un prodotto che dà lustro e prestigio a questo territorio, ma al contempo si vuole valorizzare anche il territorio in cui questo prodotto nasce e si sviluppa”.
Sweet Pampepato nasce per celebrare una tradizione profondamente identitaria e per coinvolgere l’intera comunità in un evento corale, che unisce gusto, creatività e territorio, in una tre giorni totalmente immersiva, che andrà avanti dalle 9 alle 20, nel centro storico di Terni.
Alle parole di Stefano Pellicciardi, sono seguite quelle del Presidente di Confartigianato Imprese Terni, Mauro Franceschini: “Sicuramente è uno dei simboli più importanti della città, è veramente molto sentito dai ternani”.
“Anche quest’anno, in questa seconda edizione – ha riferito in conclusione Mauro Franceschini a TeleAmbiente – vogliamo celebrare questo dolce iconico della città per omaggiare anche la città stessa. Un evento di marketing territoriale che spero, in questi tre giorni, possa allietare Terni, al meglio, come la città merita”.
Tutte le info sul programma della manifestazione sono sul sito: www.sweetpampepato.it
