Buon compleanno Sofficini Findus! Le popolari crêpes riuscite a rivoluzionare le abitudini alimentari degli italiani, attraverso indimenticabili spot pubblicitari, compiono mezzo secolo.
I Sofficini Findus compiono 50 anni. È il 1975 quando, a Cisterna di Latina, in provincia di Latina, nel Lazio, gli stabilimenti Sagit cominciano a produrre singolari crêpes con mozzarella, pomodoro o prosciutto cotto per pasti gustosi, sfiziosi e veloci. In quegli anni tre le fasi di realizzazione dei dischi di pasta: prima il loro riempimento con pompe dosatrici, poi il loro adagiamento su un nastro riscaldato a 240°C, infine la loro chiusura, attraverso le mani di oltre 50 lavoratori. I progressi tecnologici, però, contribuiscono all’installazione di palette meccaniche capaci di piegare le famose crespelle. Obiettivo, non a caso, è l’aumento della produzione.
Per i Sofficini Findus, gli Anni Ottanta rappresentano, invece, la svolta. Il motivo? La costruzione del New Building ospitante, ancora oggi e sempre a Cisterna di Latina, l’intera filiera alimentare. Nonostante le attuali automatizzazioni e digitalizzazioni dei macchinari, il brand italiano leader del cibo surgelato continua a investire nel capitale umano, così da supervisionare ogni fase della realizzazione delle gustose crêpes, dal loro impasto alla loro farcitura, fino al loro confezionamento.
In mezzo secolo almeno due i miliardi di Sofficini Findus usciti dall’edificio con base nell’entroterra laziale. Per capirci: una fila di dischi di pasta talmente lunga da potere fare sei volte il giro del pianeta Terra.
Un vero e proprio successo che, oltre ad avere cambiato le abitudini alimentari dei cittadini italiani, e non solo, rappresenta un esempio positivo di comunicazione. Indimenticabili, infatti, gli spot pubblicitari con famiglie di animali a tavola con le crêpes. Protagonista assoluto, però, a partire dal 2002, l’istrionico camaleonte Carletto diventato anima e volto del brand. Intanto, da ottobre a novembre 2025, chiunque acquisterà una confezione di Sofficini Findus potrà trovare un gadget ispirato, manco a dirlo, all’iconico rettile ghiotto dei ravioloni ripieni.
“I Sofficini Findus sono molto più di un prodotto: un simbolo che racconta l’identità stessa della nostra azienda e che da 50 anni porta innovazione, gusto e allegria nelle cucine del Belpaese. Il loro successo nasce dalla capacità di reinventarsi continuamente, anticipando i cambiamenti nei gusti, nei ritmi e nelle abitudini delle famiglie italiane, e restando sempre vicino ai bisogni dei consumatori“, spiega il Country Manager di Findus Italia, Renato Roca.
