La missione istituzionale della Regione Umbria è a New York fino al 25 giugno per promuovere, commercializzare e valorizzare le eccellenze culinarie umbre.
L‘Umbria è volata a New York per partecipare alla 68/a edizione del Summer Fancy Food Show, il più importante evento dell‘industria alimentare statunitense, al Jacob Javits Convention Center fino al 25 giugno.
“Questo prestigioso salone – ha spiegato la Regione Umbria in una nota- che ogni anno ospita tra i 20.000 e i 30.000 buyer specializzati in food, wine, gift and department store, supermarket e restaurant, rappresenta una straordinaria opportunità per la commercializzazione, promozione e valorizzazione delle eccellenze umbre. L’evento favorirà l’accesso delle imprese al mercato statunitense, potenziando l’export e le attività di incoming”.
La missione istituzionale della Regione Umbria è stata organizzata e guidata dall’assessore regionale allo Sviluppo economico Michele Fioroni con la collaborazione di Sviluppumbria Spa.
L’obiettivo è raccontare l‘Umbria attraverso i suoi prodotti tipici, esaltando sapori semplici ma capaci di conquistare anche i palati più raffinati.
La partecipazione umbra consente alle aziende di stabilire relazioni dirette e mirate nel mercato statunitense, facilitando l’accesso ai canali di distribuzione e favorendo l’inserimento di nuove realtà aziendali.
Export
Gli Stati Uniti rappresentano il principale partner extra-Ue per la regione e il secondo Paese di destinazione dell’export umbro.
L’Umbria è presente nel Padiglione Italia con uno stand regionale dedicato che è stato fortemente voluto dall’amministrazione regionale per aumentare la visibilità delle dieci imprese selezionate, che in questi giorni hanno l’opportunità di intrattenere incontri b2b con i numerosi buyer presenti.
All’interno dello stand ci sono tre showcooking giornalieri a cura dello chef umbro Andrea Tiberi, con preparazioni e degustazioni di prodotti del territorio.
Inoltre, oggi, lunedì 24 giugno, lo stand ospiterà l’influencer italiana Aurora Cavallo, che ha conquistato le cucine americane e newyorkesi.
Le eccellenze umbre, in questi giorni, sono presentate anche nel negozio Dipalo’s, uno dei punti di riferimento per il fine food a New York. Qui, buyer e stakeholder avranno l’opportunità di scoprire e apprezzare i prodotti del territorio umbro.
“Il Summer Fancy Food Show – ha concluso la nota della Regione Umbria – rappresenta una vetrina prestigiosa per le eccellenze umbre, rispondendo alla crescente domanda di esportazioni negli Usa e favorendo la conoscenza e la valorizzazione dei prodotti regionali”.
