Coca Cola userà zucchero di canna al posto dello sciroppo di mais, dietro richiesta di Trump

Coca Cola userà zucchero di canna al posto dello sciroppo di mais, dietro richiesta di Trump

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L’annuncio è arrivato dal presidente degli Stati Uniti in persona sul suo social Truth: la Coca Cola avrebbe accettato di utilizzare solo zucchero di canna nella sua bevanda in vendita negli States. In altri Paesi come Messico e Gran Bretagna viene già utilizzato lo zucchero di canna.

L’iniziativa segue la battaglia contro il consumo di zucchero iniziata da Robert Kennedy Junior, attuale Segretario del Dipartimento della Salute e dei Servizi Umani dell’amministrazione Trump. “Make America Healthy Again” è lo slogan sotto al quale sono state iniziate delle crociate come quella contro gli zuccheri. Il Segretario ha annunciato al volontà di ridurre la quantità di zuccheri assunti in media dagli americani. A seguito delle pressioni governative diverse aziende produttrici hanno cambiato le formulazioni dei propri prodotti:

Lo zucchero di canna prenderebbe il posto del dolcificante ottenuto dallo sciroppo di mais attualmente in uso per produrre le bevande vendute nel territorio statunitense. Lo zucchero di canna utilizzato proverrebbe con tutta probabilità dalla Florida, Stato che più di ogni altro produce zucchero di canna.

La ricetta della bevanda è cambiata diverse volte dal 1886 anno in cui venne formulata per la prima volta. Tra gli ingredienti della prima versione figuravano anche le foglie di coca e persino pochi milligrammi di cocaina, ingredienti poi abbandonati a favore dello zucchero.

Protestano i produttori di sciroppo di mais che avvertono come l’impiego di zucchero di canna al posto dello sciroppo di mais metterebbe a rischio migliaia di posti di lavoro nelle aziende produttrici, favorendo l’importazione di zucchero dall’estero, senza benefici dal punto di vista nutrizionale.

Al momento Coca Cola si è limitata a ringraziare il presidente Trump per il suo entusiasmo verso i loro prodotti e a rimandare a prossime comunicazioni che a breve informeranno sulle novità in arrivo sui prodotti offerti nel mercato Usa.

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