Inclusione sociale, ristorazione e musica a Pesaro, nel Bar Trattoria Utopia. Il progetto Utopia è nato per l’inserimento lavorativo di ragazzi speciali: in pochi anni sono nati un ristorante, un vivaio ed un ostello. Nel Bar Trattoria Sociale Utopia’ è stato anche organizzata la finale del concorso di canto nazionale ‘Voce e Talento’
Siamo andati nelle Marche, a Pesaro, alla scoperta di un posto particolare, stiamo per raccontarvi una storia di inclusione sociale a 360°.
Nella città marchigiana, nel Parco Miralfiore, si è sviluppato Utopia, un progetto che unisce l’ inclusione sociale alla ristorazione, promosso dall’onlus Gulliver e dal Comune di Pesaro, si è concretizzato nel ‘Bar Trattoria Sociale Utopia’, un ristorante gestito da ragazzi speciali.
Una Trattoria Sociale, che unisce l’inclusione lavorativa e la sostenibilità, nata dall’idea di Andrea Boccanegra, fondatore della Onlus Gulliver.
A Teleambiente è intervenuto Alex Bernacchia, presidente di Utopia
Qui l’Utopia è diventata realtà
“Noi – ha spiegato Alex Bernacchia – all’inizio del 2024 abbiamo aperto la nostra prima realtà. Dopo l’esperimento iniziale fatto per due mesi all’istituto alberghiero, dove volevamo dimostrare che anche un ragazzo speciale può fare tutto quello che fa un ragazzo normodotato, abbiamo aperto questo ristorante. La gente ha apprezzato talmente tanto che ad inizio 2024, il 9 gennaio, abbiamo inaugurato il nostro primo locale, dove siamo adesso. Un ristorante all’interno di un parco di 22 ettari, abbiamo tantissimi ragazzi che lavorano con noi”.
La mission è quella di poter dare la possibilità di lavorare a questi ragazzi speciali , che al di fuori fanno fatica a trovare un impiego.
“I nostri ragazzi – ha detto Alex Bernacchia – sono stra felici perché molti entrano come volontari e poi ottengono un contratto. Il contratto è quello che hanno sempre sognato che, nella vita reale, al di fuori di noi, non riescono ad avere. Noi diamo loro una possibilità che altri non possono dare”.
Altri progetti
“Non siamo solo qua – ha aggiunto Alex Bernacchia – ad agosto abbiamo aperto anche un vivaio. Nell’agosto del 2024 abbiamo inaugurato il vivaio Pantanelli, a Pesaro, un vivaio di 2,5 ettari, il più grande della provincia di Pesaro e Urbino, ed altri ragazzi sono stati assunti lì. Loro collaborano con i tutor nella gestione del vivaio, nella pulizia e nella sistemazione dei giardini, sono stati fatti quindi altri contratti”.
“A giugno poi – ha proseguito poi Alex Bernacchia sempre a Teleambiente – siamo arrivati anche all’Ostello FossoSejore ed abbiamo inaugurato il giardino e lì, con la Onlus Gulliver abbiamo allestito un mercatino del riuso dove tutte le cose donate dalle persone, vengono rivendute, ad un prezzo simbolico, per raccogliere fondi per la ristrutturazione. Lì facciamo cene con carne alla brace, per questi due mesi potete quindi mangiare nel giardino dell’Ostello”.
“Come ho detto – ha precisato – con i soldi guadagnati ristruttureremo l’edificio che, al piano di sotto, ospiterà in pianta stabile un mercatino del riuso, mentre al piano terra apriremo un ristorante pizzeria gestito dai nostri ragazzi speciali”.
Il parco di Miralfiore, che ospita la struttura di Utopia, negli anni è stato protagonista di episodi spiacevoli, legati alla microcriminalità.
Il ristorante di Utopia è stato anche un modo per riqualificare l’area dal punto di vista sociale
“Il tutto è nato anche grazie all’ex sindaco di Pesaro – ha continuato Alex Bernacchia – che voleva ripulire il parco, perché negli anni questo locale era stato un po’ abbandonato ed era diventato la ‘terra di nessuno’. Noi avevamo il compito di ripopolare questa parte del parco, siamo quindi riusciti a riportare le famiglie, i bambini e a ridare un po’ di serenità, l’area tutta intorno al ristorante è stata sicuramente ripulita. Il parco è grandissimo, 22 ettari, però siamo riusciti nel nostro intento, chi ci viene a trovare può stare sereno e tranquillo, godendosi la cena”.
Inclusione, riqualificazione, ma anche musica
“Questa – ha osservato ancora Alex Bernacchia – è la serata finale di questo concorso di musica e dal 10 al 24 agosto avremo le band tutte le sere. Inoltre c’è musica anche all’Ostello di FossoSejore, dal mercoledì alla domenica. Oggi abbiamo avuto questo bellissimo concorso, erano venuti anche lo scorso anno e se ci hanno riscelto, significa che si sono trovati bene. Di questo siamo orgogliosi”.
Nella struttura è andata in scena la finale nazionale della quinta edizione del concorso di canto ‘Voce e Talento’, organizzato da Susanna Forlani e Vincenzo Bosnia. Un concorso che selezione dopo selezione, ha permesso a 20 finalisti di concorrere per la vittoria finale.
“Questo posto è bellissimo – ha affermato Susanna Forlani a Teleambiente – ed Utopia è una realtà meravigliosa, con tutti questi ragazzi che lavorano all’interno, ragazzi veramente speciali, fantastici. Una bellissima realtà, abbiamo scelto di fare per il secondo anno consecutivo il concorso qui, perché questo posto ci piace molto e ci piacciono le persone che ne fanno parte. Siamo qui molto volentieri”.
Obiettivo del concorso
“L’obiettivo del concorso – ha dichiarato Susanna Forlani – è quello di portare i giovani, di tutte le età, ad emergere con la musica, a farsi ascoltare e a prendere coscienza di quella che è la loro parte interiore, la loro musicalità, tirando fuori il talento, da tutti”.
“Per noi – ha rimarcato il direttore tecnico del concorso, Vincenzo Bosnia – la cosa principale è riuscire a dare voce a chi non ce l’ha, perché per la musica italiana è un momento difficile. Noi riusciamo a dare voce ai cantanti emergenti”.
“Da noi oltre alla musica si socializza molto – ha ribadito Susanna Forlani – e qui nascono tante belle amicizie che poi durano negli anni, nascono collaborazioni. Alla fine è andato tutto bene. Spero che anche chi non è passato o non ha preso un premio, riuscirà a tirare fuori il meglio da questo concorso”.
“Sicuramente anche da questo concorso uscirà fuori un grande talento. Negli anni da qui – hanno ricordato Forlani e Bosnia – è uscita fuori Melissa Agliottone, vincitrice di Castrocaro e The Voice Kids, poi Stefano Pitasi che adesso lavora con la Warner e con Mario Lavezzi e molti altri, che in questi anni si sono poi mossi nel mondo della musica ad alti livelli”.
Il vincitore della manifestazione è stato Sergio Bertuzzi, che ha reinterpretato ‘La sera dei miracoli’ di Lucio Dalla, mentre per la categoria junior ha trionfato Valeria Cordelli
“Non me l’aspettavo assolutamente – ha esordito Sergio Bertuzzi a Teleambiente – perché sono una persona molto umile, con i piedi per terra ed onestamente ho sentito bellissime voci ed esibizioni molto valide, e pensavo che la scelta ricadesse su altri. Ancora sono senza parole, scusatemi ma sono emozionato e non trovo le parole giuste”.
L’emozione si percepiva anche sul palco nel corso della performance ne ‘La sera dei miracoli’
“Questo – ha raccontato Sergio Bertuzzi – è un pezzo a cui sono molto legato perché è uno dei primi brani che ho imparato. Quando mi venne assegnato da un insegnante che avevo a Riccione, non mi sembrava vero, perché è una canzone che amo da quando ero piccolo”.
Futuro
“Nel mio futuro – ha annunciato – ci saranno molte sorprese, magari qualche nuovo inedito, ci sto già lavorando”.
Tra i primi anche le borse di studio di CASA SANREMO CAMPUS consegnate dal manager Remo Francesconi, che permetteranno ai ragazzi più meritevoli di studiare con alcuni tra i migliori professionisti della musica italiana, durante la settimana del festival di Sanremo.
“Andare a Sanremo – ha concluso Bertuzzi sempre a Teleambiente – è sempre stato il mio sogno, anche se non sarà ovviamente all’Ariston, al Festival, però già fare la masterclass in quella città, per me è il top, è già un ottimo punto di partenza”.
